港灣新聞網/「媽媽咪呀!太好吃了」新住民端午體驗臺越粽香 墨西哥男驚豔高雄端午文化

圖說:高雄市第一服務站鄭明昌主任偕朱帥雲講師帶領學員祝賀新住民朋友端午佳節愉快

港灣新聞網/高雄報導端午佳節即將到來,為促進多元文化交流與新住民融入在地生活,移民署南區事務大隊高雄市第一服務站近日舉辦多元文化宣導活動,由新到任的高雄市第一服務站主任鄭明昌帶領新住民及家屬共同歡慶端午節,透過文化分享與美食品嚐,感受濃厚節慶氛圍。本次活動特別邀請新住民多元文化講師朱帥雲擔任主講人,以「臺越端午文化趣事」為主題,介紹臺灣與越南端午節的文化特色與傳統習俗,讓現場來自不同國家的新住民家庭深入認識彼此文化。朱帥雲講師表示,臺灣端午節除了品嚐肉粽之外,還有划龍舟、掛艾草與佩戴香包等習俗;而越南端午節則被稱為「殺蟲節」,民眾會食用糯米酒、水果及特色越南粽,藉此祭祖、祈福與驅除病害。透過生動有趣的解說,讓參與民眾收穫滿滿。活動現場也準備臺灣傳統肉粽與越南特色粽品,由高雄市第一服務站主任鄭明昌與新住民家庭共同品嚐。熟悉的家鄉味不僅勾起許多新住民對故鄉的回憶,也讓不同文化背景的參與者透過美食拉近彼此距離。其中來自墨西哥的新住民「小馬哥」更發揮創意,現場製作獨特的「老墨煙燻紅椒佐香菜創意粽料理」,將煙燻紅椒與香菜搭配臺灣肉粽一同享用,入口後忍不住驚呼:「喔!媽媽咪呀,這太好吃了!」誇張逗趣的表情逗得現場笑聲不斷,也成為活動亮點之一。除了文化交流與節慶同樂外,移民署也藉此機會加強宣導非洲豬瘟防疫觀念。高雄市第一服務站主任鄭明昌提醒,國際間非洲豬瘟疫情仍持續存在,端午節及連假期間為違規攜帶肉品入境的高風險時段,呼籲新住民及移工朋友切勿攜帶、郵寄或網購含肉類產品進入臺灣。鄭明昌主任表示,依現行規定,違規攜帶豬肉製品入境者,初次違規即處新臺幣20萬元罰鍰,最高可裁罰100萬元,若無法繳納罰款甚至可能遭拒絕入境。希望透過宣導提升民眾法治觀念,共同守護臺灣農業安全及畜牧產業發展。移民署南區事務大隊高雄市第一服務站指出,鄭明昌主任原任金門縣服務站主任,長期投入國境防疫與新住民服務工作,調任高雄後將持續深化在地服務,推動多元文化交流與友善共融政策,攜手新住民共同打造尊重、多元且和諧的幸福城市。

圖說:高雄市第一服務站鄭明昌主任向新住民學員宣導傳情不傳疫

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